Graines de menthe poivrée

Mentha x piperata. Un arôme mentholé intense et épicé se dégage des feuilles écrasées ou séchées de cette plante vivace rampante. Envisagez de cultiver les graines de menthe poivrée en pots, car elles deviendront difficiles à contrôler au fil des ans. Les feuilles et les fleurs peuvent être séchées pour des tisanes ou utilisées dans des ragoûts et des sauces. La menthe poivrée pousse bien dans un sol humide, en plein soleil ou à l'ombre. Les fleurs de menthe sont comestibles et attirent les abeilles et autres pollinisateurs. La menthe se propage par un rhizome en constante expansion qui pousse parallèlement au sol. Sur toute sa longueur, de nouvelles tiges émergent, portant de nouvelles feuilles et fleurs. C'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent cultiver la menthe en pots plutôt qu'en pleine terre.

• Arôme de menthe riche et chaud
• Les feuilles et les fleurs peuvent être séchées
• Plante vivace étalée
• Cultiver dans des conteneurs
• Plein soleil à ombre épaisse